TexMex (Söndag 2013-01-26)

Den där julklappsboken till Mattias Berglund har verkligen betalat sig. Andra helgen med texmex! Denna gång Baja fish taco. Gott! Äts med fördel till Jonas Crambys spellista:
http://open.spotify.com/user/jcramby/playlist/148mRheZ6ZFJvpZN1zSdK0

Det är första gången någonsin som det har friterats i det här köket. Jag  smuttar på en riktigt god Margerita och tittar storögt på medan Underbara M donar.

Efter middagen tittar vi på film. Jag får välja så det blir Pale rider med Clintan. Så kan en söndag också avslutas.

Baja fish taco
Foto: Chatrin Svensson

Samtidigt, i någon annans universum (Söndag 2014-01-26)

Ibland kan man bli omotiverat glad av en cykel. Själv springer jag runt och letar efter täckbyxor i Stinsens butiker, medan någon annan har vårkänslor i januari.

Vårkänslor
Foto: Chatrin Svensson

Plötsligt känns det mycket varmare. Jag kanske kan klara Sälen lika bara utan de där täckbyxorna? Inte det? Nä.

Nyårslöften del 2 (Söndag 2013-01-26)

Förutom det där med att filéa fisk (nej, det har inte blivit av än) så lovade jag mig själv att pochera ägg.

Pocherade ägg -första försöket
Foto: Chatrin Svensson

Vi kan väl lugnt konstatera att det ena blev bättre än det andra. Jag är inte så tålmodig som man borde vara för detta...